Бананы при запоре можно или нет – это одна из ситуаций, которые вызывают большое количество споров. Многие люди придерживаются мысли, что употребление банана может, наоборот, только ухудшить ситуацию.
Обе стороны правы – бананы могут выступать в качестве как слабящего, так и вызывающего запор средства. Все зависит от того, какой именно вид фрукта выбрать в пищу.
Свойства банана
Бананы содержат ряд полезных веществ, которые делают их просто необходимыми при болезнях кишечно-желудочного тракта и проблемах, возникающих при испражнении.
Это:
- клетчатка,
- магний,
- норэпинефрин,
- допамин,
- пектины,
- серотонин.
Когда случается запор, банан благодаря своему составу так воздействует на организм:
- Обеспечивает быстрое и мягкое избавление от кала.
- Способствует восстановлению организма после расстройства желудка и заживлению язв и гастритов.
- Успокаивает слизистую оболочку кишечника.
- Бананы при запорах восстанавливают нарушенную микрофлору внутри пищеварительного тракта.
- У бананов есть также свойство поглощать лишнюю желудочную кислоту и снижать вероятность возникновения изжоги.
Бананы при запоре употребляются в количестве от 1 до 3 в день: этого вполне достаточно, чтобы решить проблему. Большее их количество может спровоцировать появление аллергических реакций.
Аналогичным свойством обладают и другие виды пищи, приготовленные на основе банана: пюре, пудинг, сок и фруктовый салат будут также помогать от запора.
Можно ли давать свекольный сок грудничку от запора
Пара рецептов на основе банана:
Ингредиенты | Приготовление |
Пудинг
|
Все продукты перемалываются, смешиваются и помещаются в микроволновку на 15 мин. Сверху полученный пудинг можно посыпать корицей, ванильным сахаром или тертым шоколадом. |
Мороженое (3 порции)
|
Бананы замораживаются и перемалываются, после чего к ним добавляется какао. Смесь перемешивается и на полчаса ставится в холодильник. |
Хорошо при этом действует пища, приготовленная с добавлением яблока, морковки или тыквы.
Противопоказания
При употреблении бананов необходимо обращать внимание на некоторые их свойства:
- не стоит есть бананы по утрам еще до завтрака – это может вызвать проблемы с сердцем из-за высокого уровня магния, который в них содержится,
- кормящим женщинам тоже не стоит уступать желанию съесть лишний банан. Это может спровоцировать избыток витамина K в организме ребенка, что ведет к серьезным проблемам со здоровьем (с другой стороны, бананы повышают количество молока, так что в небольшом количестве, не более 1 шт в день, есть их можно).
Категорически нельзя употреблять много бананов людям, страдающим от:
- Ишемических сердечных заболеваний.
- Тромбофлебита.
- Сахарного диабета.
- Людям с высокой свертываемостью крови.
Многие родители колеблются, можно ли использовать банан для прикорма. Допустимо попробовать дать банан ребенку после 3 месяцев, но все же чаще всего это заканчивается аллергией. До трех лет в организме ребенка обычно нет ферментов, необходимых для эффективного переваривания этого фрукта, и, столкнувшись с такой проблемой, не нужно пугаться – достаточно просто предложить ребенку бананы позже.
Бананы могут быть покрыты фенолом, поэтому перед едой их кожуру следует помыть.
Правильный выбор бананов
Окончательный ответ на вопрос «бананы при запоре: можно или нет?» таков – можно, в зависимости от того, насколько они спелые.
Можно ли употреблять молоко и молочные продукты при запоре
Зеленые
Недозрелые бананы могут не смягчить, а, наоборот, вызвать запор.
Такой эффект возникает из-за высокого содержания в них крепящих веществ:
- Крахмала, вызывающего увеличение нагрузки желудочно-кишечного тракта.
- Дубильных веществ, скрепляющих пищу и усложняющих её состав.
Вместе они вызывают долгий и проблематичный процесс пищеварения. Использовать зеленые бананы можно как крепящее средство при расстройстве желудка, но злоупотреблять ими ни в коем случае не стоит.
Полностью спелые
Только полностью спелые бананы могут помогать при запорах у взрослых. Выбирая их, необходимо помнить, что часто зеленые бананы подвергаются процессу искусственного созревания.
Дубильные вещества при этом никуда не исчезают, и такие, практически спелые на вид бананы могут спровоцировать усиление запора.
Фрукт должен быть совершенно зрелым, а может быть, даже немного перезрелым – тогда он с гарантией будет действовать именно так, как нужно.