Полипы представляют собой доброкачественные новообразования слизистой пищеварительного органа, но в любом случае нарушают процесс пищеварения, кровоточат, вызывают боли. И поэтому диета при полипах в желудке – одна из важных составляющих комплексного лечения заболевания, грозящего перерасти в рак, если не принимать мер.
Для чего нужна диета при полипах в желудке
При обнаружении полипов в пищеварительном органе, врач назначает лечение, которое включает в себя не только прием медикаментов. Терапия со своей стороны борется с симптоматикой, а правильно подобранная диета позволяет восстановить нормальную работу ЖКТ.
Стоит следовать рекомендации лечащего доктора при составлении меню и включать в рацион полезные продукты. Результаты не заставят себя ждать. Они выразятся в:
- уменьшении болей,
- лучшем усвоении витаминов и минералов,
- исчезновению неприятных ощущений – тошноты, изжоги,
- улучшении аппетита.
Очень важна диета и для тех, кто удалил полипы оперативным путем. Питание после удаления полипа также должно быть особенным, чтобы не допустить рецидива заболевания и образования новых наростов.
Внимание! Строгое соблюдение лечебного питания очень важно при полипозе желудка, так как замедляет либо вовсе приостанавливает образование новых полипов и роста имеющихся. И, главное, снижает риск перерождения недуга в онкозаболевание.
Принципы питания
Ограничения в питании связаны с тем, что приходится снизить нагрузку на пищеварительный орган (особенно при удалении полипа), но не снижая калорийности блюд, так как силы для восстановления здоровья больному нужны вдвойне. Питаться надо по таким принципам:
- между трапезами не должно быть более 3─4 часов,
- никакого голодания, а также переедания,
- пережевывать пищу надо очень тщательно, чтобы снизить нагрузку на желудок,
- с целью снижения нагрузки рекомендуется также исключить из рациона всю грубую пищу, заменив ее на легкую и легкоусвояемую,
- при отсутствии аппетита нельзя есть через силу. Правильно будет ограничиться водой или соком,
- спиртное должно стать под запретом, никакие даже малые дозы не разрешены.
Если соблюдать принципы питания и есть то, что полезно, полипы могут даже полностью исчезнуть. А для лучшего заживления ран и пополнения организма важными веществами после оперативного вмешательства доктора советуют выпивать утром натощак 3 ст. л. оливкового масла.
Разрешенные продукты
При полипозной болезни желудка надо отдавать предпочтение белковой пище, но во всем знать меру. Овощи, фрукты и каши являются источником энергии, кладезью полезных веществ для укрепления иммунитета и ускоряют процесс выздоравливания. При этом недуге разрешается кушать:
- все нежирные виды мяса в измельченном состоянии, и приготовленные на пару, тушеные или запеченные без корочки,
- супчики диетические овощные и с макаронными изделиями на некрепком мясном бульоне,
- кисломолочку,
- большинство видов овощей, так же приготовленных без применения термической обработки в масле,
- все виды круп, но нужно разваривать их тщательно в воде или в молоке,
- мармелад, варенье, желе,
- сладкие сорта фруктов с термической обработкой,
- подсушенный хлеб и несдобное печенье.
Очень полезны растительные масла, груши, печень рыбы, зелень, бобовые, нежирный сыр и творог, сливки и яичный желток. Только в день надо съедать не более двух яиц, сваренных всмятку. Полезен сок капусты, который нормализует работу слизистой. А также стакан кефира на ночь.
Запрещенные продукты
Запрещается есть все, что приготовлено на сковороде с маслом. Только варить, тушить и запекать. Но есть также продукты, которые в любом виде есть нежелательно или вовсе нельзя. К ним относятся:
- белокочанная капуста, брюква, редиска, репа, фрукты с кожицей,
- жилы, хрящи, кожа птицы или рыбы,
- жирные сорта мяса, утка, гусь, сало,
- консервы и маринады, острые приправы, уксус и майонез,
- укроп, петрушка, лук, грибы, щавель,
- пшённая, перловая, кукурузная, ячневая каша,
- жареные или сваренные вкрутую яйца,
- свежий хлеб, слоеное тесто, кулинарные жиры, кремы,
- сухофрукты, орехи, шоколад и мороженое, конфеты и печенье,
- чеснок, хрен, сельдерей,
- пельмени, вареники, макароны,
- колбасные изделия,
- спиртные напитки, газировку, квас.
При улучшении самочувствия, некоторые продукты можно включить в рацион чуть позже. Например, можно будет добавлять в супы макаронные изделия, позволено будет есть борщ и солянку на некрепком мясном бульоне.
Примерное меню
Учитывая разрешенные и запрещенные продукты, можно составить меню на неделю. В нем должны быть подобраны такие блюда, которые обеспечивают достаточную калорийность, не раздражают слизистую, способствуют исчезновению полипов:
- наутро ─ манная каша, подсушенный хлеб со сладким вареньем, какао,
- к ланчу – творожники на пару со сметаной,
- к обеду – овощной суп на некрепком мясном бульоне, овощное рагу с запеченным мясом, компот,
- перекус – йогурт с галетным печеньем,
- к ужину – отварная рыба с картофельно-морковным пюре, зеленый чай с зефиром на десерт,
- перед сном – стакан кефира или молока.
Меню может быть скорректировано с учетом вида гастрита. Он бывает с пониженной кислотностью и с повышенной. Так как при полипах прохождение пищи из пищеварительного органа в кишечник происходит быстрее обычного, это сопровождается головокружением, тошнотой и другими малоприятными симптомами. Поэтому желательно меньше употреблять легкоусвояемые углеводы – мед, сахар, джем, варенье.
Как долго надо соблюдать диету
Если есть полипы, диету придется соблюдать всю жизнь. Но все меняется после операции. Обычно, после хирургического вмешательства строгая диета длится в течение 2─3 месяцев, затем рацион существенно расширяется. Но если болезнь сочетается с хроническим гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, то диетическое питание придется соблюдать более года.