Для взрослых и детей понос – неприятное состояние, сопровождаемое усталостью, изнеможением, обезвоживанием организма, потерей необходимых макро и микроэлементов. Особенно опасен понос для младенцев, работа ЖКТ которых еще не полностью сформирована, а чрезмерный выход жидкости из организма только ухудшает состояние малыша. В таких ситуациях рисовый настой зарекомендовал себя как действующее и безопасное средство, независимо от возраста ребенка. Рисовая настойка при поносе у ребенка применяется для нормализации деятельности ЖКТ и улучшения общего состояния.
Польза рисовой воды
Рисовый отвар содержит в своем составе те же вещества, что зерна риса. Он способен решить многие проблемы связанные со здоровьем:
- Самое распространенное применение — средство от диареи (употреблять по 1/4 стакана).
- Быстрое очищение кишечника от ядовитых веществ при отравлениях, подавление приступов тошноты, снятие спазмов.
- Уменьшение болезненных ощущений у тех, кто страдает от гастрита.
- В сочетании с соком подорожника и одуванчика употребляется при панкреатите.
- Используется для лечения простуды, ОРВИ, ангины и воспаления легких (в отвар нужно добавить одну столовую ложку мяты и небольшую головку тертого лука).
- Насыщает организм витаминами, минералами, микроэлементами.
- Выводит лишнюю жидкость из организма, тонизирует его.
- Применяется для снижения веса.
- Широкое распространение получил в косметологических целях в виде масок, шампуней, средств для протирания кожи.
- Укрепляет стенки сосудов.
- Используется для лечения заболеваний кожи.
- Ускоряет регенерацию клеток.
- Снимает покраснение кожи, и заживляет ожоги вызванные воздействием солнечных лучей.
Рисовая вода применяется как натуральный сорбент. За счет большого содержания сложных углеводов отвар способствует притоку энергии в организм. Содержание лейцина стимулирует деятельность мозга. На таком отваре можно готовить пресные блюда, которые одновременно будут очень питательными (к примеру: блинчики или пироги). Жидкая рисовая каша — природный сорбент, схожий по своему действию с активированным углем. В отличие от таблеток он не только выводит токсичные вещества, но и одновременно питает витаминами и минералами весь организм. А входящая в состав риса клейковина укрепляет стул ребенка.
Принцип действия
Рисовый настой благоприятно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта:
- обволакивает стенки желудка тонкой пленкой и защищает его от влияния желудочного сока,
- снижает воспаление слизистой,
- останавливает рвоту, обволакивая стенки кишечника,
- предупреждает процесс газообразования, вздутия и предотвращает брожение,
- выводит лишнюю жидкость из организма,
- за счет содержания клейковины рисовая вода способствует укреплению каловых масс,
- понижает дискинезию кишечника (спазмы и болевые ощущения),
- собирает и выводит из организма токсические вещества,
- быстро восстанавливает потерю витаминов, макроэлементов и микроэлементов в организме.
Известно, что во время расстройства ухудшается самочувствие и пропадает аппетит, зачастую человек просто опасается что-либо употреблять в пищу, боясь спровоцировать очередной приступ поноса. За счет большого содержания углеводов, отвар из рисовых зерен поможет организму насытиться.
Увеличить эффект от приема отвара можно при соблюдении нескольких условий:
- на время лечения необходимо исключить из рациона привычные блюда, заменив их сухариками или диетическими хлебцами,
- увеличить количество потребляемой жидкости,
- между приемами рисового отвара употреблять в небольших количествах и сам отварной рис.
Как выбрать крупу
Быстро очистить организм и избавиться от токсинов поможет круглый рис. Он активно применяется при отравлениях. За счет большого содержания крахмала, он хорошо вбирает в себя жидкость и все содержащиеся в ней вещества. Избавиться от диареи при язвенных болезнях и гастритах поможет длиннозернистый рис. Также он применяется при сбоях в работе верхних дыхательных путей (астма, бронхит). Для подростков и людей, страдающих нарушениями со стороны ЖКТ, а также тем, кто сидит на диете – подойдут коричневые сорта риса.
Чтобы не навредить организму еще больше, нужно уметь правильно выбирать крупу:
- зерна должны быть прозрачными и иметь однотонный светлый вид,
- храниться крупа должна в сухом месте,
- упаковка должна быть целая,
- не берите крупу, в которой обнаружен жучок,
- не приобретайте зерна импортного производства – их обрабатывают химическими веществами,
- не покупайте шлифованный рис – в нем меньше витаминов,
- перед варкой крупу рекомендуется несколько раз промыть проточной водой.
Как готовить отвар
Приготовить рисовый отвар для детей старше 1 года и взрослых не сложно, для этого нужно:
- две чайные ложки рисовых зерен залить 0,5 л воды,
- массу довести до кипения и варить в течение 50 минут,
- процедить и остудить отвар.
Не забывайте перемешивать крупу во время варки. Больному давать небольшими дозами. Детям старше одного года давать по 1/4 стакана, периодичностью три-четыре часа. В течение 2 дней.
Спустя час после первого приема должно наступить улучшение состояния здоровья. Прекратить прием отвара нужно сразу же после нормализации стула.
Во время приготовления отвара нельзя добавлять соль или сахар в рис.
Рецепт отвара для грудничка:
- одну столовую ложки крупы заливают одним литром воды и доводят до кипения,
- варить на медленном огне, в течение 1 часа, постоянно помешивая,
- слить, остудить.
Давать грудничку по 5-10 мл за один прием, четыре раза в сутки. Перед приготовлением крупу обязательно нужно замочить не менее чем на 12 часов, после чего ее необходимо промыть. В случае отказа ребенка принимать отвар не нужно разбавлять его молоком, это не приведет к нужному эффекту. Попробуйте дать отвар в ложке или наберите в шприц. Рисовую воду можно спокойно давать грудничкам, поскольку в нем отсутствует глютен, который может вызывать аллергическую реакцию у малышей.
Отвар можно приготовить и без кипячения, что позволит сохранить максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов, которые теряются во время термической обработки. Такое средство мягче воздействует на организм. Для его приготовления нужно:
- залить холодной водой один стакан крупы, периодически помешивать и выбирать всплывающие примеси,
- слить воду, а крупу несколько раз промыть под струей проточной воды,
- пересыпать рис в пластмассовую форму (не металлическую) и залить одним литром кипяченой воды,
- дать настояться в течение 30 минут, после чего все перемешать и сцедить рисовую воду.
Хранить такой отвар нужно в холодильнике не более 2 суток. Перед приемом можно подогреть.
В случае, когда организм ребенка сильно обезвожен, можно приготовить крем-отвар из риса:
- 5 столовых ложек рисовой крупы необходимо промыть и просушить,
- далее его нужно обжарить на сковороде,
- обжаренную крупу перемолоть в кофемолке или измельчить блендером, до состояния муки,
- полученную муку засыпать в кастрюлю и залить тремя стаканами воды,
- варить массу нужно на медленном огне в течение 30 минут.
Употребляют готовое пюре небольшими порциями. Такой крем-отвар более концентрированный, за счет чего увеличивается его целебный эффект.
Схема употребления отвара при нарушении в работе ЖКТ:
| Заболевание | Схема приема |
| Диарея |
|
| При отравлениях |
|
| Гастрит и боли в желудке |
|
| Рвота |
|
| Панкреатит |
|
| Колит |
|
| Экзема |
|
Отвар не помогает, что делать
Если на протяжении 2 дней употребления отвара не наблюдается улучшение – необходимо в срочном порядке обратиться за помощью к врачу.
Если расстройство у ребенка одновременно сопровождается повышением температуры тела, или в кале присутствуют кровяные сгустки или слизь – это может свидетельствовать об инфекционном заражении. Если наблюдается вздутие живота, сопровождаемое коликами – это могут быть признаки аппендицита.
Противопоказания
Несмотря на все полезные качества рисового отвара, существуют ситуации, когда давать его детям не рекомендуется:
- одновременно с поносом у ребенка наблюдается сильная рвота (необходимо обратиться к специалисту),
- в фекалиях наблюдается примеси прозрачной слизи или сгустков крови,
- нельзя употреблять отвар при крайней степени ожирения,
- болевые ощущения в области пупка,
- помутненное сознание,
- высокая температура,
- если причиной расстройства является инфекция – необходимо дать ребенку антибактериальный препарат, полностью исключив из рациона прием отвара,
- колит.
Если организм ребенка склонен к запорам и коликам давать малышу рисовую воду строго запрещено.
Хоть рисовый отвар и не несет никакой угрозы организму, все же перед его применением, особенно для детей грудного возраста, необходимо проконсультироваться с врачом. Рисовый отвар – это кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Он мягко воздействует на работу ЖКТ, насыщает организм витаминами, способствует выведению токсинов и вредных веществ. Малышам до полугода рисовую воду можно давать в качестве прикорма. Отвар из зерен риса отличное средство при поносе, которое всегда находится под рукой.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
